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ISO 22000 – Sécurité des aliments ( 137 membres)

L’hygiène et la sécurité des denrées alimentaires, exigences impératives par excellence, font l'objet de nombreux débats. A l’heure où une crise de confiance majeure touche le secteur alimentaire et envahit l’opinion publique, la maîtrise de la sécurité alimentaire devient un enjeu essentiel. L'ISO 22000 y répond. Née en 2005, fruit d'un travail de 3 ans réunissant 45 pays, cette norme internationale spécifie les exigences d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires. La communauté "ISO 22000 - Sécurité alimentaire" vise donc à échanger sur les spécificités de cette norme et, plus largement, sur la problématique de sécurité alimentaire depuis la "fourche" jusqu'à la "fourchette" !

Derniers messages

URGENT : Recherche auditeur ISO 22000
Il y a 16 jours

Bonjour, Responsable Qualité externalisée dans une entreprise de cartonnage pour l'alimentaire en Bourgogne (89 - Yonne), je recherche un auditeur pour mener un audit interne en ISO 22000 sur mars 2018. Vous pouvez me contacter au 07.89.94.01.33 ou par mail : claudie.guilpain@gmail.com D'avance ...

Sécurité des denrées alimentaires - Enjeux & perspectives Mardi 31 mai 2016 à Paris
05 mai 2016

Bonjour, J'aurai le plaisir d'intervenir lors de cette manifestation. La participation est gratuite, mais l'inscription est obligatoire Date et lieu : Mardi 31 mai 2016 - de 8h30 à 11h (accueil à partir de 8h) TERRASS KARDINAL - 45 Rue Jussieu - 75005 Paris http://www.groupe-afnor.org/optiext ...

Iso 22002 et FSSC 22000 en français
24 février 2016

Bonjour, Je suis à la recherche des supports en vigueur du FSSC 22000, version 2013, en français. Je ne les trouve ni en téléchargement, ni en vente. Pourriez-vous m'indiquer où et comment obtenir les versions françaises des 6 documents applicables? J'ai téléchargé les 6 documents dispo ...

Qualité et sécurité des aliments : un site et un module de soutien pour s’informer gratuitement
09 juillet 2015

Le groupe AFNOR consacre au site « Référentiels » de l’Actia son quatorzième module de soutien gratuit à l’ISO 22000. C’est un outil efficace pour aider tous les professionnels de l’agroalimentaire à utiliser les normes et répondre aux objectifs de la réglementation. http://www ...

Guide FOOD DEFENSE
12 juin 2015

Bonjour, J’ai le plaisir de vous faire part de la sortie du Guide Food Defense que nous avons réalisé avec GENERALI et le MFQ Aquitaine dans le cadre d’un groupe de travail régional. Vous pouvez télécharger ce guide gratuitement sur le lien suivant : http://goo.gl/XoMI6V Bonne fin de s ...